豊富なメニューをご用意

御殿場で気軽に本格四川料理をお楽しみいただける「中国料理quan(チェン)」。
辛味の中にも奥深い旨味がつまった、バラエティー豊富な四川料理をお楽しみいただけます。
山椒の効いた本場四川の陳麻婆豆腐や、ジューシーな味わいがたまらない点心各種など、
どれもが旨味たっぷりの絶妙の美味しさです。
海の幸に山の幸、自然の恵みを存分に味わえる厳選食材を使用しておりますので、
お好みのものを心ゆくまでご堪能ください。当店はランチも営業しております。
週替わりのメニューや当店人気の麵料理がございますので、
お昼のお食事にぜひご利用ください。

餃子

  • 人気メニュー
  • お品書き
  • ランチ

麻婆豆腐

一番人気

本場四川の
陳麻婆豆腐

1,296

本場さながらの絶品の味、“陳麻婆豆腐”は不動の人気メニューです。
四川花山椒のピリリとした痺れがくせになる味わい。
豆腐のやわらかさに、炒めた肉の食感、
そして辛さと旨味を存分にご堪能ください。

担々麺

汁なし担々麺

864

担々麺の原点ともいえる“汁なし担々麺”は、代表的な
四川料理です。醤油、黒酢、ラー油や花椒、芝麻醤を
ベースとした四川の辛いタレに、麺を和えています。
豪快に混ぜて、お召しあがりください。

よだれ鶏

よだれ

864

「思い出すとよだれが出てしまうほど美味しい鶏」
ということから
この名がついたと言われるほどの美味しさです。
食感、香り、味わいのバランスが抜群。
しっとりした鶏肉に、風味豊かな辛いソースを
かけてお楽しみください。

※表示金額は全て税込です。

チェンの本格中国料理

※表示金額は全て税込です。

干鍋

海老の干鍋
(がんごう)

1,080

比較的新しい四川料理の干鍋は、
汁のないお鍋です。
大き目の海老や各種野菜を
種類豊富な香辛料と合わせて炒めます。
香辛料の辛味と、具材からでる、コク、
そして風味も豊かで、お酒にもぴったりです。

ニラマン

ニラマン

1個 162

たっぷりと入ったニラとプリプリのエビの食感が
絶妙で、ジューシーな具材から旨味があふれます。
何個でも食べてしまえるほどの美味しさですので、
ぜひお試しください。

おすすめ 点心

小籠包

胡麻だれ水餃子 6個入り 540

小籠包

小籠包 1個 162

小籠包

干し貝柱入り焼売 1個 129

食べやすく、老若男女から好まれる点心も
各種ご用意しております。
肉汁があふれでる小籠包や、つるっとした食感の水餃子。
そして干し貝柱が入ったコクのある焼売など、
どれも外せない美味しさです。
ぜひ数人でシェアしながらお楽しみください。

※表示金額は全て税込です。

フカヒレ姿煮

5,130
(税込)

多数ご用意

辛い四川料理には、お飲み物は不可欠です。
一番人気なのがカメ出しの紹興酒。
瓶の紹興酒とは違って酸味がきつくなく、
初めての方でも飲みやすいのでおすすめです。
その他、ビールや焼酎、サワー、カクテル、
果実酒、梅酒、中国茶など、多数ご用意しておりますので、
お料理と合わせてご堪能ください。

ランチのご案内

ご注文内容により料理のご提供が前後する場合があります。
※表示金額は全て税込です。

営業時間
11:30~14:30(L.O 14:00)
定休日
水曜日、第2、第4火曜日

週替わりランチ

896

週替わりランチ

※写真のメニューは一例です。

今週の料理A、B、Cの中からお好きな1品
サラダ、ライス、スープ、漬物
(ライスとスープのおかわりはそれぞれ1杯まで無料)

週替わりランチセット

1,404

週替わりランチセット

※写真のメニューは一例です。

今週の料理A、B、Cの中からお好きな1品
小鉢、点心、ライス、スープ、漬物、デザート
(ライスとスープのおかわりはそれぞれ1杯まで無料)

麺料理 

麺料理 

麺セット

1,188

3種類の選べる麺に小鉢とライスのついた、
ボリューム満点のセットです。
麺もお米も食べたい方におすすめです。

ラーメン or 担々麺 or 汁なし担々麺
小鉢 ライス

※表示金額は全て税込です。

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